Máquinas de corte por ultrasonidos
Máquinas de corte por ultrasonidos de productos alimenticios frescos y congelados en porciones o rebanadas
En el nivel acústico y las herramientas, CHEERSONIC continúa promoviendo la máxima excelencia, tanto en la elección del vibrante Ensemble como en el diseño y fabricación de los sonotrodos, herramienta de corte que depende en gran parte del éxito y la confiabilidad del proceso. Potencia, amplificación, geometría de los parámetros útiles, todo el pinzamiento y corte son, sin duda, partes para calcular también en cada caso. las circunstancias de la producción.
Potencia, amplificación, geometría de los parámetros útiles, todo el pinzamiento y corte son, sin duda, partes para calcular también en cada caso.
CHEERSONIC ofrece a las empresas su servicio de consultoría y laboratorio sin compromiso, contando también con expertos de primer nivel.
El corte ultrasónico implica numerosas ventajas en comparación con otros medios, estos son algunos de ellos: – mejora entre el tiempo de ciclo y la relación costo / efectividad.
-Mejor higiene en el proceso.
-Examina la vida útil de la herramienta, ya que reduce la fricción debida a la vibración.
-Minimizar las interrupciones de producción para la limpieza.
-El mantenimiento es prácticamente inexistente.
-La transferencia de sabores y texturas se reduce.
-La apariencia del asunto no ha cambiado.
– Reducción drástica de los residuos por “triturado” del producto que implica una pérdida considerable hasta el final del año.
-Posible reemplazo de equipos mecánicos en maquinaria existente ya que son muy fáciles de instalar.
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