UFM5000 Equipo ultrasónico de corte de alimentos
WET: http://www.cheersonic-food.com/ES
► Product Description
Este equipo inteligente de corte ultrasónico de alimentos es una máquina versátil que puede cortar tanto productos redondos como láminas con un cambio rápido. El equipo corta productos con precisión con una cuchilla ultrasónica. El rebanador de torta incorpora un sistema de posicionamiento de producto automático y altamente preciso impulsado por un motor, que abarca todo el espectro de producción, desde statup hasta negocios de producción de alimentos de alto volumen. El operador controla la velocidad, el corte de forma y la energía ultrasónica a través de una pantalla táctil y es fácil de usar. La máquina está construida según los más altos estándares de salud.
► Características principales
Corte de calidad de artículos delicados
Tamaño compacto
Seguro e higiénico
Facilidad de uso del panel de control de pantalla táctil
Maximiza el rendimiento, minimiza el regalo
Flexibilidad de patrones de corte (rectangulares, cuadrados, triángulos, redondos, diamantes)
► Aplicaciones
Corte rápido y preciso de tortas, brownies, quiches, pizzas, ganaches, sandwiches …
► Details
► Technical Specifications
Standalone machine with stainless steel frame
Height adjustable, fixable stainless feet
Touch screen control panel:
The machine can be programmed by a simple touch screen function (LCD screen). Parameters like number of portions, cutting speed, size trim edge etc, are freely accessible. The overall production capacity of the machine is variable and can easily be adjusted on the touch screen of the machine. Different operator modes are accessible like operator, supervisor, administrator and technician mode.
Length: 1300mm
Width: 1280mm
Height: 1700mm
Weight: 300kg
Power: 6kw
Tray size: 400×600mm
